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由于现代社会经济的飞速发展，提供各种服务的企业比比皆是，同类企业间竞争异常激烈。消费者没有足够的时间、精力去主动了解，识别各企业的服务。而且服务价格、方式、品种等的竞争会逐渐对顾客失去吸引力。产品质量再高，服务方式再好，也不能一味的被社会公众认识，所以现代社会亦是“好酒也怕巷子深”，大力传播自己的服务特色，则成了服务企业最有吸引力，最能引起公众共鸣和记忆的关键。因此，特色服务对服务企业树立服务品牌形象关系十分重要。

特色是指事物所表现的独特色彩和风格。特色服务是对服务特性的一种特有描述，是一种具有独特魅力的服务。是服务企业在长期的营销活动中，结合所提供服务的特点，企业所处的人文地理环境和顾客的需求，而有目的形成一种与众不同的服务风格。